Por desgracia o por fortuna, hemos pasado la mayor parte del verano en Madrid y esto nos ha hecho descubrir los diversos sabores que presenta la capital en esta época.
¿A que sabe el verano en Madrid?. El verano madrileño sabe a tranquilidad, a calurosas noches en vela, a remojarse en la bañera, a recorrer sus callejuelas en busca de una sombra eterna y, por supuesto, a helados artesanales de primera.
Como no podía ser de otra manera, nos quedamos con los sabores de nuestra heladería de referencia. Esto le ha propiciado a nuestro verano un sabor a yogur con amarena, a tutti frutti con canela, a stracciatela con huevo kinder sopresa... Todos estos sabores los hemos podido disfrutar en la Heladería Roma, ubicada en las míticas lonjas del barrio de Moratalaz.
Desde 1980 la heladería Roma lleva sirviendo unos de los mejores helados de la ciudad, siempre regentada por un mismo dueño, pero por la que han pasado diferentes maestros heladeros, como os explicaremos a continuación.
Allá en 1980, Gabriel y Orinda de procedencia romana (de ahí proviene el nombre de la heladería) dan los primeros pasos en la heladería.
En 1987 coge el testigo José, quién convierte la heladería en un lugar de parada obligatoria durante los meses de verano. Esta época coincide con mi niñez, por lo que aún recuerdo las interminables colas y mi especial ilusión de probar todos los sabores ofertados en un mismo verano. Obviamente nunca lo llegué a conseguir. Por motivos personales, José tiene que abandonar su pasión por los helados en 2011.
Cuando parecía estar cerca el fin de la heladería, el dueño del negocio decide hacer una total renovación del local para adaptarse a los tiempos actuales.
La parte más importante del negocio, es decir, el proceso de elaboración de los helados, lo deja en manos de Marcelo y su padre. El padre de Marcelo con 75 años aporta una gran maestría ya que lleva realizando helados desde los 13 años.
Entre ambos realizan unos helados italianos con gran sabor y cremosidad. Estos realizan helados de más de 50 sabores con la posibilidad de elegir entre diferentes tamaños bien sea de tarrina o cono (cucurucho o de barquillo). Tenéis la posibilidad de elegir dos bolas de diferente sabor.
También podéis optar por saborear sus helados en copas con suculentas presentaciones. Los precios de estos van desde los 5,50€ hasta los 15€ (el típico banana split, copa Formentera, pantera rosa, copa Menorca y muchas más).
Nuestra recomendación es que os sentéis placidamente en su terraza para saborear un tradicional helado de barquillo con vuestros sabores preferidos. Nuestros sabores preferidos son: yogur, chicle, huevo kinder, chocolate blanco, cielo de Moratalaz y torroncino.
Este año han incorporado una carta de alérgenos dónde se indica la presencia de frutos secos, huevo, gluten o lácteos para hacer sus helados accesibles al mayor público posible.
En resumen, uno de los mejores helados que hemos probado en Madrid y que seguro no defraudará a los amantes de este frío manjar.
¿Os animáis a saborear el cielo de Moratalaz?
SABORES DISPONIBLES:
Chocolate, huevo kinder, bombón ferrero, conguitos, trufa, chocolate con naranja, chocolate Roma, dulce de leche, dulce de leche nevado, dulce de leche con cookies, cappucino, café, leche merengada, chocolate blanco, nata, coco, nata con nueces, stracciatela, torroncino, vainilla, vainilla con cookies, fresa, frambuesa, cerezas, arándanos, amarena, plátano, mango, melón, chicle, gominolas, cheese cake, cielo de Moratalaz, mojito, limón, zanahoria y mandarina, frutos del bosque, lima nevada, turrón, avellana, galleta María, pistacho, tiramisú, flan con dulce de leche, super sambayon, tarta de whisky, merengue, canela tropical, tutti frutti, ron pasas, yogur, after eight, chocolate light, fresa light, frambuesa light, café light, leche merengada light y vainilla light.
DETALLE DE LOS PRECIOS:
Os dejamos los precios de la terraza. En barra el precio resulta más económico.
- Helado en tarrina: pequeña (2.50€), mediana (3.80€) y grande (4.80€).
- Helado en cucurucho: pequeño (2.50€) y grande (3.30€).
- Helado en barquillo: pequeño (3.80€), mediano (4.30€) y grande (5€).
DATOS DE INTERÉS:
Chocolate, huevo kinder, bombón ferrero, conguitos, trufa, chocolate con naranja, chocolate Roma, dulce de leche, dulce de leche nevado, dulce de leche con cookies, cappucino, café, leche merengada, chocolate blanco, nata, coco, nata con nueces, stracciatela, torroncino, vainilla, vainilla con cookies, fresa, frambuesa, cerezas, arándanos, amarena, plátano, mango, melón, chicle, gominolas, cheese cake, cielo de Moratalaz, mojito, limón, zanahoria y mandarina, frutos del bosque, lima nevada, turrón, avellana, galleta María, pistacho, tiramisú, flan con dulce de leche, super sambayon, tarta de whisky, merengue, canela tropical, tutti frutti, ron pasas, yogur, after eight, chocolate light, fresa light, frambuesa light, café light, leche merengada light y vainilla light.
DETALLE DE LOS PRECIOS:
Os dejamos los precios de la terraza. En barra el precio resulta más económico.
- Helado en tarrina: pequeña (2.50€), mediana (3.80€) y grande (4.80€).
- Helado en cucurucho: pequeño (2.50€) y grande (3.30€).
- Helado en barquillo: pequeño (3.80€), mediano (4.30€) y grande (5€).
DATOS DE INTERÉS:
Heladería Roma
Ubicación: C/Marroquina, 28, 28030, Madrid, Madrid
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